Category: здоровье

Category was added automatically. Read all entries about "здоровье".

шаманка

#66 Кому на самом деле нужна безглютеновая пища

Безглютеновые продукты – один из главных флагов адептов индустрии, пропагандирующей правильное питание. Под их натиском все больше людей готовы отказаться от еды, содержащей глютен, а это немаловажные для питания человека продукты - пшеница, рожь, ячмень, овес.
Благодаря этому доходы производителей безглютеновой продукции растут как на дрожжах. Мировой оборот этого сегмента рынка в 2019 году приблизился к 7 миллиардам долларов. Еще несколько месяцев назад эксперты предрекали удвоение продаж к 2025 году.
Сбудутся ли их прогнозы?
Попытаемся выяснить за и против в формате воображаемой беседы с аналитиком ГК «ФИНАМ» Алексеем Кореневым, руководителем Центра содействия улучшению качества жизни людей, больных целиакией «Город без глютена» Динарой Абуталыбовой, директором департамента здоровья и питания населения Safefood Кэтрин Конлон, чикагским диетологом Ларой Филд, председателем правления Международной конфедерации обществ потребителей Дмитрием Яниным.



Collapse )

А у вас есть своя позиция по отношению к глютену?

***
Участвую в марафоне #92днялета
Задание #66 – оформление материала в форме интервью.
(использованные источники)

promo cookingoffroad december 5, 19:31 460
Buy for 10 tokens
Добрый день! Вот и зима на календаре! Приветствую всех, кто ждал! А кто не ждал, не отчаивайтесь, не такая уж и она длинная – пройдет, глазом моргнуть не успеем. Тем более, если соберемся большой тесной компанией на кулинарно-настроенческий флешмоб Зимние посиделки! Давайте…
шаманка

ФМ «Лето на дворе. Витамины с грядки - 2020»

Подружитесь с овощами,
И с салатами и щами.
Витаминов в них не счесть.
Значит, нужно это есть!
          (Н. Довженко)

Приглашаю всех желающих присоединиться к кулинарному
ФМ «Лето на дворе. Витамины с грядки - 2020»




Сроки проведения по 31 августа с.г.

Условия.

1. Принимаются к участию вновь опубликованные рецепты разнообразных блюд с использованием любых овощей, а также зелени, в том числе дикорастущей.
2. Рецепты должны быть опубликованы в срок с 1 июня по 31 августа.
3. В посте участника должна быть ссылка на пост с условиями ФМ.
4. Ссылки на рецепты следует оставлять здесь комментариями первого уровня.
5. По итогам ФМ будет создан каталог рецептов с картинками и активными ссылками.

шаманка

ФМ «Лето на дворе - Витамины с грядки»

Лето – огородный рай.
И чем больше обитатели грядок поймают солнышка, тем больше накопят вкуса, ароматов и витаминов.
Самое время срывать их и есть!




Приглашаю всех желающих присоединиться к
ФМ «Лето на дворе - Витамины с грядки»


Сроки проведения с 5 июня по 31 августа с.г.

[Условия..]Условия.

1. Принимаются к участию новые рецепты разнообразных блюд с использованием любых овощей, которые могут быть выращены на грядках, а также зелени, в том числе дикорастущей.
2. Рецепты должны быть опубликованы в указанные сроки.
3. Дополнительно принимаются ссылки на рецепты, опубликованные с 1 по 4 июня с.г.
4. В посте участника ФМ должна быть ссылка на пост с условиями.
5. Ссылки на рецепты следует оставлять здесь комментариями первого уровня.
6. По итогам ФМ будет создан каталог рецептов с картинками и активными ссылками.

***
Баклажаны в огороде
Закружились в хороводе.
Ярко-рыжие морковки
Пляшут там без остановки.
Кабачок спустился с грядки
И пошел скакать вприсядку.
Огурцы, салат и лук
С сельдереем встали в круг!
В вальсе кружится петрушка,
А укроп поет частушки.
Свекла с брюквой подпевают,
И горох стручком кивает.
Овощей задорных хор:
Перец, репа, помидор!
А оркестр из картошки
Им играет на гармошке!
(Ирина Гурина)


Итоговый каталог ФМ «Лето на дворе - Витамины с грядки»