cookingoffroad (cookingoffroad) wrote,
cookingoffroad
cookingoffroad

Category:

Блинная пицца

Совсем быстрая пицца, если у вас… если у вас… если у вас есть два блинчика!
Правда, сегодня утром в моем распоряжении оказалось три штучки, но это не принципиально.
**
Рецепт для Блинного ФМ, ФМ "Доброе утро 2017!", ФМ "МУЖСКАЯ ЕДА. 4-Й СЕЗОН" и ФМ "Украшаем угощения!"
**
7гл.jpg
**

На 1 пиццу
Блинчики      2-3 шт.
Соус томатный         2 ст.л.
Ветчина (или колбаса)        1-2 ломтика
Сыр твердый 1-2 ломтика  
Моцарелла     1-2 ломтика  
Маслины (оливки)   5-6 шт.
Яйцо   1 ст.л.
Кладем на тарелку для запекания один блинчик, смазываем его по всей площади разболтанным яйцом (на 1 пиццу потребуется 1 ст.л. смеси), сверху кладем второй блинчик, потом, если нужно, третий. В процессе выпечки яйцо склеит блинчики и не даст соусу просочиться сквозь них.
Дальше смазываем верхний блинчик соусом. Соус выбираем на свой вкус, для быстроты можно измельчить консервированный помидорчик, слегка его отжав и приправив травками, чесночком и перчиком.
На соус в хаотичном порядке раскладываем маленькие кусочки ветчины, сыра, маслин и всего того, что на ваш взгляд сделает пиццу замечательно вкусной.
Запекаем до расплавления сыра под грилем или в сильно разогретой духовке.
Всё! Можно кушать!

(фото увеличиваются по клику)
**
Если у вас есть остатки блинного теста, можно воспользоваться ими вместо яйца. А можно просто сделать болтушку из 1 ч.л. муки с 2-3 ст.л. молока, чуть присолив.
Сегодня в качестве соуса я использовала свою домашнюю аджику.

7гл.jpg
**
Tags: Масленица, блины, быстро, завтрак, запекание, маслины, перекус, практично, просто, сыр
Subscribe

Posts from This Journal “блины” Tag

promo cookingoffroad июнь 2, 22:39 9
Buy for 10 tokens
Подошел к концу наш очередной ФМ «Освобождаем закрома 2020» Поздравляю всех участников! Мы вместе в очередной раз собрали множество рецептов и идей по использованию консервированных и замороженных овощей и фруктов для нашего стола. Вы только посмотрите! Основные блюда…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 11 comments