cookingoffroad (cookingoffroad) wrote,
cookingoffroad
cookingoffroad

Category:

Оладьи с капустой на йогурте

Нынче к завтраку напекла оладий.. Решила тесто немного разбавить капустой.
Неплохо получилось, особенно с солоноватым сметанным соусом.
**
Рецепт для Блинного ФМ и ФМ "Доброе утро 2017!"

**
Для оладий
Йогурт густой – 1 ст.
Яйцо – 1 шт.
Мука – 4 ст.л.
Сода – 0,5 ч.л.
Соль – 0,33 ч.л.
Капуста пекинская – 100 г
Масло растительное для жарки
Для соуса
Сметана – 2 ст.л.
Майонез – 1 ст.л.
Соус соевый – 1 ч.л.
Сахар – 0,5 ч.л.
Измельченная зелень
**
Для оладий капусту тонко нарезать. Смешать с остальными ингредиентами до однородности. Тесто должно иметь густоту сметаны.
Оладьи перепечь на сковороде, разогретой с маслом, на огне чуть выше среднего, перевернув в процессе несколько раз.
Подавать с соусом.
**
3 гл.jpg
Tags: Масленица, жарить, завтрак, капуста, оладьи, практично, просто
Subscribe

Posts from This Journal “завтрак” Tag

  • Миндальные вафельки

    На эти штучки меня вдохновили пиццеле - тоненькое такое печенье, похожее на вафельные облатки.. итальянское, которое очень уважают американцы. Я…

  • Рисово-творожные шарики с курагой

    Еще немного экспериментов с рисом и шариками .. на этот раз десерт. Знаете, что напомнило? Ленивые вареники с курагой.. совсем ленивые,…

  • Сконы с цукатами манго и розмарином

    Чай со свежей выпечкой – прекрасное начало для осеннего дня! Сегодня у нас на завтрак английский стиль - Сконы с манго и розмарином.…

  • Морковные маффины

    Морковные маффины отправляются в Оранжевый кулинарный ФМ и ФМ «Вкусно & Полезно» Еще один рецепт из книги "Дольче…

  • Окономияки – завтрак в духе японского стрит-фуда

    Буквально вчера мне на глаза попался ролик, демонстрирующий японский стрит-фуд. Там на огромном тепане (плита-сковорода) мастера уличной еды…

  • Морковная запеканка

    Сидит красна девица в темнице, а коса на улице.. Напиталась красавица в своей темнице цветом ярким да соком сладким.. Но тут Иванушка-дурачок…

promo cookingoffroad december 2, 19:00 9
Buy for 10 tokens
Вот и осень кончилась.. На календаре зима! Далеко не везде она землю снежком укутывает да метелью убаюкивает, но у нас и от этого есть защитные средства.. Посмотрите, сколько рецептов вкусных и жизнерадостных блюд мы с вами насобирали в рамках прошедшего Оранжевого кулинарного флешмоба -…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 18 comments