February 13th, 2020

шаманка

Куриный паштет

Если у вас остался кусок мяса из супа, то приготовление такого паштета почти не займет времени, и практичная, сытная, но при этом легкая закуска будет под рукой в нужный момент.

Приготовлено для участия в раунде «День Святого Валентина. Любимые блюда наших любимых» и ФМ «Февраль 2020!»



Collapse )
Угощайтесь!

promo cookingoffroad december 5, 19:31 460
Buy for 10 tokens
Добрый день! Вот и зима на календаре! Приветствую всех, кто ждал! А кто не ждал, не отчаивайтесь, не такая уж и она длинная – пройдет, глазом моргнуть не успеем. Тем более, если соберемся большой тесной компанией на кулинарно-настроенческий флешмоб Зимние посиделки! Давайте…
шаманка

Зимний салат

В моей советской жизни салата Оливье не было.. это название вошло в наш обиход уже вместе с перестройкой. А до тех пор обязательным у нас на праздничном столе был «зимний салат»..

Вот на редкость мирное это было блюдо!
Ни одна душа не придиралась к названию,
не оспаривала правомерность его присутствия на столе в другие времена года,
никто не ломал копья в спорах о составе ингредиентов,
не объявлял кощунством замену одного компонента другим..
и при этом никому не приходило в голову подвергать сомнению то, что это именно тот салат J)
Если был в наличии свежий огурчик, вместо (или вместе) соленого в салат клали его, если имелся зеленый лучок, то он заменял репчатый, если не оказывалось под рукой майонеза, то заправляли сметанкой..
и все были счастливы!


Вспоминая те светлые времена, приготовила свой зимний салатик для участия в раунде «День Святого Валентина. Любимые блюда наших любимых», а также в ФМ «Музей СССР» и ФМ "Февраль 2020!"



Collapse )

Угощайтесь!



Согласитесь, с черным хлебом особенно хорош!