January 5th, 2020

шаманка

Кофейное печенье

Это симпатичное и не совсем обычное кофейное печенье отправляю для участия
в Раунде Праздничного печенья в сообществе
gotovim_vmeste2,
а также
в ФМ "Пришла Коляда, отворяй ворота!" и Зимний ФМ




Collapse )

Угощайтесь!

promo cookingoffroad december 5, 19:31 460
Buy for 10 tokens
Добрый день! Вот и зима на календаре! Приветствую всех, кто ждал! А кто не ждал, не отчаивайтесь, не такая уж и она длинная – пройдет, глазом моргнуть не успеем. Тем более, если соберемся большой тесной компанией на кулинарно-настроенческий флешмоб Зимние посиделки! Давайте…
шаманка

Трижды имбирное печенье с ржаной мукой

Можно сказать, что эпопея от выпечки до фотосъемки растянулась на два года J)
Тесто приготовила 30-го, пекла 31-го, украшала  второго числа, а за фотик взялась только вчера.
**
Своё трижды имбирное печенье с ржаной мукой отправляю для участия в Раунде Праздничного печенья в сообществе gotovim_vmeste2, а также
в ФМ "Пришла Коляда, отворяй ворота!" и Зимний ФМ




Рецепт углядела на англоязычном форуме.
В рецептуре используется три вида имбиря – свежий тертый, сухой молотый и засахаренный.
Идея показалась интересной, а воплощение большого труда не составило..

Collapse )



Угощайтесь!
[P.S...]

P.S. Имбирь в сиропе я заготавливаю сама, цукаты не просушиваю, а храню прямо в сиропе. Мне так удобно – в любой момент можно взять, сколько надо, и без труда нарезать как угодно мелко.
Подробненько процесс изготовления я описывала здесь.