July 22nd, 2019

шаманка

Жареные рулеты из рисовой бумаги с яичной начинкой

Сразу предупреждаю, мои экспериментальные рулетики с яйцом роднит с вьетнамской кухней, лишь то, что приготовлены они из вьетнамской рисовой бумаги.
***
Рецепт отправляется в ФМ «Завтраки»

Collapse )
Подавала с соевым соусом, наполовину разбавленным водой, и приправленным острым перцем и соком чеснока.

promo cookingoffroad декабрь 5, 19:31 460
Buy for 10 tokens
Добрый день! Вот и зима на календаре! Приветствую всех, кто ждал! А кто не ждал, не отчаивайтесь, не такая уж и она длинная – пройдет, глазом моргнуть не успеем. Тем более, если соберемся большой тесной компанией на кулинарно-настроенческий флешмоб Зимние посиделки! Давайте…
шаманка

Белорусские яблочные оладьи

При выборе рецепта опиралась на книгу «Национальные кухни наших народов» В.В. Похлебкина (1978 год).
***

Для участия в ФМ «Завтраки»

Collapse )

Что касается вкуса – вкусно! Запеченное яблочко чувствуется очень отчетливо.
И да, те, что на сковородке в масле – вкуснее!