September 11th, 2016

шаманка

Кабачковое пюре

Рецепт для участия в Кабачковом раунде сообщества "Готовим весте".
Нежное воздушное пюре из кабачков - деликатное диетическое блюдо. Оно может служить прекрасным дополнением к мясу, птице, рыбе, бобовым и злаковым, а также прекрасно сочетается с сыром, творогом и сметаной.

1.jpg
Collapse )
Если подавать кабачковое пюре как самостоятельное блюдо, хорошо было бы посыпать его обжаренными на масле хлебными крошками и украсить зеленью.



Приятного аппетита!
promo cookingoffroad december 5, 19:31 460
Buy for 10 tokens
Добрый день! Вот и зима на календаре! Приветствую всех, кто ждал! А кто не ждал, не отчаивайтесь, не такая уж и она длинная – пройдет, глазом моргнуть не успеем. Тем более, если соберемся большой тесной компанией на кулинарно-настроенческий флешмоб Зимние посиделки! Давайте…
шаманка

Обед в желтом цвете - Сыр с виноградом в желтом соусе и Пирог с желтыми овощами

Для участия в ФМ "МОНОХРОМНЫЕ ОБЕДЫ. ЖЕЛТЫЙ"
**
В меню два блюда. Они прекрасно сочетаются, дополняя друг друга - нейтральный и спокойный по вкусу пирог подчеркивает остроту и богатство ощущений, заключенные в пряной горячей закуске.
**

**
Начнем с пирога, на него потребуется больше времени.
**


**
Пирог с желтыми овощами
Collapse )
Аромат чесночка, сливочный вкус овощей, жизнерадостный цвет – что еще нужно для аппетита!


**
Сыр с виноградом в желтом соусе
Блюдо интересное, отлично играет и в холодной, и в горячей подаче. Вкус богатый, молочность сыра прекрасно сочетается со свежестью винограда. Остроту регулируем на свой вкус.
Просто в приготовлении, сытно и радует глаз!



Collapse )
**
Пожалуйте к столу!