cookingoffroad (cookingoffroad) wrote,
cookingoffroad
cookingoffroad

Category:

Ерундопель с блинчиками

Для ФМ «Февраль 2020!» принесла показать свой ерундопель с блинчиками..

Что есть ерундопель и с чем его есть, я уже рассказывала..сегодня новый вариант подачи, с участием блинчиков.



- 2-3 блинчика (простых тоненьких)
- средней длины свежий огурец
- 1 филе малосоленой сельди
- 1-2 сваренных картофелины
- икра красная
- лук зеленый
- заправка типа винегрет: уксус, растительное масло, горчица

Блинчики обычные, без затей.. просто на четвертинки порезала, гармошечкой собрала.



Нанизала блинчики на шпажки вперемежку с картошкой, селедкой и огурцом.
Сверху икру разложила, мелко нарезанным зеленым луком посыпала и сбрызнула заправкой.
Для заправки уксус, растительное масло и ложечку неострой горчицы взболтала хорошенько..



Получилось очень празднично и вкусно. Рекомендую!

Tags: блины, быстро, вечеринка, закуски, икра, картофель, ланч, масленица, огурцы, праздничный стол, просто, сельдь, ужин, фуршет
Subscribe

Posts from This Journal “закуски” Tag

  • Яйца под соусом тартар

    Говорят, в Германии такую подачу называют « яйца по-русски».. похоже, из-за соуса. Хотя у нас соус тартар национальным специалитетом…

  • Хуммус с грецкими орехами

    Грецкие орехи не традиционная добавка к хуммусу, обычно для этого используют кедровые.. но, почему бы не попробовать?! Я рискнула, и не…

  • Масала хлеб / masala bread

    Вот вам еще один простой индийский рецепт с использованием хлеба. Это популярная закуска, которую легко приготовить дома, можно купить у уличных…

  • Закусочные пирожки со шпротами

    Такие маленькие закусочные пирожки со шпротами тиражируются в рунете как " прибалтийские" пирожки. Конечно же, наличие в начинке шпротов…

  • Паштет из консервированной скумбрии со сливками и миндалем

    Сливочный паштет из консервированной скумбрии с миндалем - симпатичная несложная в приготовлении закуска, которая прекрасно подойдет как для…

  • Засоленные сливы

    Вдохновили меня на эксперимент японские соленые «сливы» умэбоси. Публикую специально для участия в Раунде - Ферментация…

promo cookingoffroad december 5, 19:31 460
Buy for 10 tokens
Добрый день! Вот и зима на календаре! Приветствую всех, кто ждал! А кто не ждал, не отчаивайтесь, не такая уж и она длинная – пройдет, глазом моргнуть не успеем. Тем более, если соберемся большой тесной компанией на кулинарно-настроенческий флешмоб Зимние посиделки! Давайте…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 8 comments