cookingoffroad (cookingoffroad) wrote,
cookingoffroad
cookingoffroad

Category:

Итоговый каталог ФМ «Лето на дворе - Витамины с грядки»

Итак, календарное лето закончилось, а вместе с ним и летний флешмоб.
На этом фоне очень радует, что витамины на грядках еще очень даже имеются, а значит, готовить овощи и всякую зелень мы продолжаем.
Собранные за лето рецепты всем нам в помощь!
(140 штук, между прочим!)

Условия проведения ФМ «Лето на дворе - Витамины с грядки»

*******

Закуски



[Развернуть..]Ассорти из овощей в томатном кляре от sole_soledad
Баклажанные конвертики на манер кордон блю от cookingoffroad
Баклажаны, запечённые с томатами и сыром  от nnsvz_1
Белорусские блины фаршированные грибами, морковью, луком и творогом  от hrizantema_8
Бутерброд с огурцом и яйцом  от hrizantema_8
Глазированный редис  от cookingoffroad
Закуска из курицы с печеными баклажанами и сладкой паприкой от hrizantema_8
Икра из баклажанов (два варианта)  от silverina1
Итальянские перцы жареные с чесноком от sole_soledad
Маринованные баклажаны с каперсами (Сицилийская капоната)  от kulinarium
Оладьи из помидоров (Ντοματοκεφτέδες)  от svitla_4ok
Оладьи из цуккини (кабачка) от apple_w
Парки лобио  от svitla_4ok
Пудинг из черемши  от cookingoffroad
Рулет из цветной капусты  от lgabriel
Рулеты из цуккини с рикоттой и зеленью  от nnsvz_1
Севиче из креветок  от nnsvz_1
Соус "Песто"  от wowcook
Сэндвич с курицей и кабачком  от cookingoffroad
Сэндвич с яичным салатом  от cookingoffroad
Сэндвичи "Огуречные треугольники" с кунжутом  от hrizantema_8
Тарамасалата  от cookingoffroad


*******

Салаты

[Развернуть..]


Весенний салат оливье с редисом  от kulinarium
Два картофельных салата - греческий и австралийский  от hrizantema_8
Зеленый салат с малосольными огурцами New look от cookingoffroad
Зеленый салат с помидором и моцареллой. New look 2  от cookingoffroad
Картофельный салат с авокадо  от hrizantema_8
Картофельный салат с йогуртовым соусом  от silverina1
Картофельный салат с песто из укропа  от svitla_4ok
Картофельный салат с солеными огурцами  от nnsvz_1
Летний коулсло  от silverina1
Летний салат с питахайей  от cookingoffroad
Овощной салат с ароматными травами и тыквенными семечками  от nnsvz_1
Овощной салат с сыром от silverina1
Рисовый салат с палтусом и томатами черри   от cookingoffroad
Салат "Айседора"  от lelya_i08
Салат "Амурский"  от sole_soledad
Салат из баклажанов со сладким перцем и виноградом от cookingoffroad
Салат из белокочанной капусты и салат из цветной капусты  от hrizantema_8
Салат из брокколи от apple_w
Салат из винограда, авокадо и рукколы  от silverina1
Салат из запеченных баклажанов  от apple_w
Салат из запеченных баклажанов, моцареллы, черри и перца  от wowcook
Салат из капусты, моркови и свеклы от apple_w
Салат из огурцов и редиса с кунжутом  от nnsvz_1
Салат из поджаренного картофеля с копченой рыбой и редисом и подборка салатов с редисом от hrizantema_8
Салат из помидоров с моцареллой в миндальной крошке  от cookingoffroad
Салат из свежих помидоров  от apple_w
Салат из скумбрии холодного копчения и картофеля  от hrizantema_8
Салат из черешкового сельдерея с ревенем  от cookingoffroad
Салат из щавеля с черешней и нектаринами  от cookingoffroad
Салат картофельный с яйцами, болгарским перцем, авокадо, красным луком и маринованными огурцами  от lgabriel
Салат с авокадо, манго, камамбером и щавелем  от cookingoffroad
Салат с кабачком и грейпфрутом  от irina_co
Салат с картофелем, курицей, грушей и сыром от hrizantema_8
Салат Фатуш  от hrizantema_8
Свекольный салат по-армянски  от nnsvz_1
Сливочный картофельный салат от Бронте Аурель от hrizantema_8
Средиземноморский картофельный салат  от hrizantema_8
Табуле (вариация) от nnsvz_1


*******

Горячее

[Развернуть..]


Pommes Aligot (Mashed Potato with Cheese)  от lgabriel
Булгур, запеченный с помидорами  от cookingoffroad
Грибной паприкаш по-мадьярски  от nnsvz_1
Джвджур ( Ջվջուր) от nnsvz_1
Запеченная цветная капуста с соусом Мухаммара  от irina_co
Зеленая фасоль с хамоном Judia verde con jamon  от sole_soledad
Индейка, тушенная со свежими огурцами и зеленым луком  от cookingoffroad
Итальянская паста "Ала путанеска" от Йотама Оттоленги  от irina_co
Карп, фаршированный шпинатом и фетой  от lgabriel
Кримини, запеченные с пореем и сыром от cookingoffroad
Куриное филе, фаршированное сыром и шпинатом от cookingoffroad
Куриные котлетки с гремолатой  от cookingoffroad
Куриные шарики в карамельном соусе  от cookingoffroad
Куриный террин с овсяными хлопьями, горошком и цветной капустой от hrizantema_8
Курица, фаршированная вяленым инжиром, с гарниром из свежего инжира и винограда  от irina_co
Ленивые вареники с помидорами  от cookingoffroad
Ленивые вареники с яблочно-ревеневым компоте от katusha_2109
Монастырский «Новоафонский» плов из кальмаров и креветок  от kulinarium
Морковно-творожная запеканка с карри  от cookingoffroad
Морские гребешки с лапшой из дайкона  от lgabriel
Мшош с тыквой  от cookingoffroad
Мясо с помидорами и луком в собственном соку  от hrizantema_8
Оссо Буко с фенхелем, луком и перцем  от lgabriel
Радужная овощная фритата по Г. Рамзи  от kulinarium
Ревеневый грант  от katusha_2109
Риси-биси или необычный рис (Гарнир из риса с овощами)  by hrizantema_8
Рисовая лапша с грибами шимеджи  от sole_soledad
Рулетики  из баклажанов и баранины по Й. Оттоленги  от irina_co
Спагетти со щавелем, маскарпоне и грецкими орехами  от solncelitva
Стейки из куриного филе, фаршированные фетой с шалфеем  от cookingoffroad
Тефтели в пикантном соусе на греческий манер  от cookingoffroad
Тефтели из индейки со спагетти из цуккини по Г. Рамзи  от irina_co
Тефтельки с кабачком и зеленью от Йотама Оттоленги  от kulinarium
Узбекский плов по-ташкентски  от irina_co
Чечевица с козьим сыром и редиской  от sole_soledad
Яичница со шпинатом  от sole_soledad


*******

Супы

[Развернуть..]


Крчик   от nnsvz_1
Летние щи с лисичками  от wowcook
Снкапур (грибной суп)  от nnsvz_1
Суп баклажанно-йогуртовый  от cookingoffroad
Суп из дыни со сладким перцем и черникой  от cookingoffroad
Суп-пюре из баклажанов by silverina1
Суп-пюре из брокколи с гренками  от sole_soledad
Холодный суп с грибами и крабами  от nnsvz_1
Эстонский летний молочно-овощной суп  от hrizantema_8
Ягодный суп с кнедлями из рикотты  от nnsvz_1


*******

Консервирование и напитки

[Развернуть..]

Быстрые малосольные помидоры  от silverina1
Лечо от liligorina
Огурцы быстро маринованные от sole_soledad
Огурцы малосольные  от svitla_4ok
Ревеневый шнапс  от svitla_4ok


*******

Выпечка

[Развернуть..]


Бисквитные пирожки со щавелем  от cookingoffroad
Галета с луком и шпинатом на рассыпчатом тесте от Йотама Оттоленги  от irina_co
Дрожжевой пирог с ревенем и крошкой  от katusha_2109
Закрытые мини-пироги с ревенем и яблоками от katusha_2109
Крамбл с кабачком  от irina_co
Кремовые кексики со щавелем  от cookingoffroad
Маковые каварженники или маковики от hrizantema_8
Маффины с ревенём  от katusha_2109
Морковное печенье с шоколадной глазурью и миндалем  от irina_co
Морковные вафли  от katusha_2109
Морковные сконы от Мартовского Зайца  от katusha_2109
Немецкий луковый пирог by katusha_2109
Перевернутый пирог с ревенем  от katusha_2109
Печенье "Макаруны Морковный торт" от Гордона Рамзи  от irina_co
Пирог на сметане с ревенем и штройзелем  от katusha_2109
Пирог с ревенем и заварным кремом by svitla_4ok
Пирог с ревенем и штройзелем  от katusha_2109
Пирог с черемшой и плавленым сыром от cookingoffroad
Пирог с яблоками и ревенём из песочного теста  от katusha_2109
Пирог со свекольной ботвой и молодым сыром  от lelya_i08
Пирожки с начинкой из ночного теста  от hrizantema_8
Слойки с ревенем от katusha_2109
Солёная скарпачча  от apple_w
Тарт с песто, сыром и томатами  от cookingoffroad
Тарт с ревенем (порционный)   от katusha_2109
Тарт-цветок с рикоттой и базиликом  от liligorina
Творожный пирог с помидорами на ржаном тесте от cookingoffroad
Туртоны  от katusha_2109


*******

Каталог постных блюд с овощами  от irina_co

Tags: ФМ, итоги ФМ, лето, овощи
Subscribe

Posts from This Journal “итоги ФМ” Tag

promo cookingoffroad декабрь 2, 19:00 9
Buy for 10 tokens
Вот и осень кончилась.. На календаре зима! Далеко не везде она землю снежком укутывает да метелью убаюкивает, но у нас и от этого есть…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 18 comments