cookingoffroad (cookingoffroad) wrote,
cookingoffroad
cookingoffroad

Category:

Еще один простой летний салат - помидоры с моцареллой в миндальной крошке

Салат для участия в
ФМ «Лето на дворе - Витамины с грядки»
ФМ «Завтраки»
ФМ «Молочные реки, творожные берега»
ФМ «Я жду гостей! 6-ой сезон»



Сегодня усложним салат добавлением мелко нарубленных орехов.

Ингредиенты самые простые:
- салатная зелень в ассортименте
- помидоры
- моцарелла
- дробленый орех  (я взяла миндаль)
- зеленый лук (можно красный репчатый)

Заправка
- 2 ст.л. рассола от огурцов
- 2 ст.л. растительного масла
- 1 ч.л. горчицы с семенами

Зелень на этот раз в ролик сворачивать не будем – просто крупно нарежем. Немного сбрызнем ее заправкой, перемешаем и выложим на блюдо первым слоем.

Поверх раскладываем брусочки помидоров.

Моцареллу нарезаем небольшими ломтиками и обваливаем в ореховой крошке. Орехи прекрасно к ней прилипают. Для верности можно их прижать.

Перемещаем сыр на блюдо. Поливаем остатками заправки, посыпаем луком.

Угощайтесь!



Tags: быстро, горчица, закуски, зелень, ланч, орехи, помидоры, праздничный стол, просто, салат, сыр
Subscribe

Posts from This Journal “помидоры” Tag

promo cookingoffroad 22:39, tuesday 9
Buy for 10 tokens
Подошел к концу наш очередной ФМ «Освобождаем закрома 2020» Поздравляю всех участников! Мы вместе в очередной раз собрали множество рецептов и идей по использованию консервированных и замороженных овощей и фруктов для нашего стола. Вы только посмотрите! Основные блюда…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 17 comments